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「臺北夜市打牙祭」已邁入第15年,不僅體現臺北夜市的豐富多樣性,更是促進經濟和文化傳承的盛事,今年「2024臺北夜市打牙祭-作伙迺夜市」,將讓以夜市美食為主角的文化交流更加接地氣,透過『夜市十大神美食榜』票選活動,讓攤商有機會展現精湛的傳統烹飪技藝,也鼓勵攤商在傳統的基礎上進行創新,創造新的味蕾體驗,吸引海內外觀光客踴躍品嘗,帶動夜市商機,促進當地經濟發展,更透過一道道夜市料理,正面呈現臺北夜市的獨特文化與強大的魅力。
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